식품의약품안전처 음식점위생등급
“매우우수” 획득
엘블레스는
식품의약품안전처에서 주관하는
음식점위생등급에서
웨딩홀 최초로 최고등급인
“매우우수“를 인증 받았습니다.
맛있는 웨딩, 엘블레스는 모든 직원들의 위생안전의 생활화와 위생적으로 완벽한 음식만을 고객들에게 제공한다는 원칙으로 20여명의 전문가가 철저한 식자재 안전과 위생 관리에 많은 노력을 기울이고 있습니다.
- 음식점 위생등급제란?
영업자가 자율로 위생등급평가를 신청하고 평가점수에 따라 등급 지정 홍보하여 음식점의 위생수준 향상과 소비자에게 음식점 선택권을 제공하는 제도를 말합니다. 음식점의 위생상태를 평가한 후 등급을 지정하고 공개하는 제도로 평가분야는 조리장, 개인 위생, 일반위생, 영업자 의식, 소비자 만족도 등이 있습니다.
